L’investissement matériel et l’équipement restent indispensables en biscuiterie . Le montant de cet investissement est bien sûr proportionnel à la taille de votre projet. En ce qui me concerne, j’ai préféré emprunter raisonnablement. Je réinvestis progressivement tous les ans mes gains afin de pouvoir me développer tranquillement. Qui va doucement, va surement! Laurent les biscuits… Read More Le matériel et l’équipement en biscuiterie